KAYSERİ (AA) - SERCAN KÜÇÜKŞAHİN - Kayseri Kırmızı Et Üreticileri Birliği Başkanı Ercan Aras, başka şehirlerde uygun olmayan koşullarda ürettirilip kente getirilerek, "Kayseri pastırması ve sucuğu" diye satılan ürünlerin, coğrafi...
Başka şehirlerde üretilip "Kayseri pastırması ve sucuğu" diye satılan ürünlere karşı uyarı
- Kayseri Kırmızı Et Üreticileri Birliği Başkanı Ercan Aras: - "Son dönemde bazı şehirlerden kente pastırma ve sucuk getiriliyor, Kayseri pastırması ve sucuğu diye satılıyor. Bu satışlar coğrafi işaret tescilli Kayseri pastırması ve sucuğuna zarar veriyor" - "Biz 15-20 günlük yoğun bir süreçte, doğal kuruma yöntemiyle ürün üretirken, onlar fırınlarda birkaç günde sucuk ve pastırma çıkarıyor"
Bunlar da ilginizi çekebilir