SİNOP (AA) - Sinop Üniversitesi Turizm Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğrencilerine, kente özgü coğrafi işaret belgeli lakerdanın (tuzlu balık) kriterlere uygun farklı sunum ve yapım teknikleriyle ilgili uygulamalı...
Sinop'ta geleceğin şef adayları lakerdanın farklı yapım tekniklerini öğrenecek
- Tescilli lezzet lakerda, Sinop Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümünde eğitim alan geleceğin şef adaylarının ellerinde "yeni nesil lakerda" olarak tanımlanan farklı sunum ve yapım teknikleriyle sofraları süsleyecek
Bunlar da ilginizi çekebilir