Bursa ile özdeşleşen İskender kebabının bilinen markalarından Kebapçı İskender, Türkiye dışındaki ilk adreslerinden birini Londra’da açtı.
Londra’daki şubeyi kardeşler birlikte hayata geçirdi
Londra’daki yeni işletmenin arkasında İskenderoğlu ailesinin yeni nesil temsilcileri Oğuzhan İskenderoğlu ve Kayhan İskenderoğlu var.
İskenderoğlu ailesinin gastronomi alanındaki geçmişi Bursa’ya uzanıyor. Ailenin resmi tarihçesine göre İskender Efendi, ilk dükkânını 1867 yılında Bursa’daki tarihi Kayhan Çarşısı’nda açtı. İşletme daha sonraki yıllarda ailenin farklı kuşakları tarafından sürdürüldü.
Yavuz İskenderoğlu da bu aile hikâyesinin önemli isimlerinden biri oldu. İskenderoğlu ailesinin internet sitesinde yer alan bilgilere göre Oğuzhan ve Kayhan, Yavuz İskenderoğlu’nun oğulları olarak aile işletmesinin sonraki kuşağını temsil ediyor.
Adres Knightsbridge’de, Harrods’un yanında
Kebapçı İskender’in Londra’daki şubesi 30 Beauchamp Place, London SW3 1NJ adresinde açıldı. Restoran, Knightsbridge’in merkezi noktalarından birinde ve Harrods’un hemen yanında konumlanıyor.
Markanın kendi internet sitesinde Londra şubesi için Knightsbridge adresi verilirken, işletmenin 150 yılı aşkın geçmişinin Londra’da devam ettirileceği belirtiliyor.
Bursa’da uzun yıllardır İskender kebabıyla faaliyet gösteren aile işletmesinin Londra’ya taşınması, Türkiye’den İngiltere’ye uzanan gastronomi girişimlerine de yeni bir örnek oluşturuyor.
Türkiye’den yakınları ve dostları da katıldı
Londra’daki yeni şubenin faaliyete geçmesi dolayısıyla düzenlenen özel organizasyonda Oğuzhan ve Kayhan İskenderoğlu kardeşler birlikte yer aldı. Açılışa Türkiye’nin Londra Büyükelçisi Osman Koray Ertaş da katıldı.
İskenderoğlu ailesinin Londra’daki yeni işletmesiyle birlikte Bursa’da 1867 yılında başlayan aile hikâyesi, İngiltere’nin başkentinde yeni bir adrese taşınmış oldu.
